Габаритные размеры: 50 x 27 x 17,5 см. Вес: 3,7 кг. Стенки изготовлены из стали толщиной 0,8 мм. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.) В комплект коптильни входят: корпус, 2 решетки и крышка, поддон для сбора жира (в зависимости от комплектации).